Donnerstag, 10.10.2024: 9.00 - 17.15 Uhr

Grußworte durch:   Herrn Thomas Ebersberger, Oberbürgermeister der Stadt Bayreuth,

                                  Herrn Staatsminister Thorsten Glauber als digitales Grußwort

  Einleitung: Herr Dr. Kai Braunmiller:  Ltd. VetD., 1.Vorsitzender der LAG Bayern
 

1. Frau Dr. Antonie Neubauer- Juric: Vizepräsidentin des Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit   
 9.20- 10 Uhr (inclusive 10 Minuten Diskussion)
Thema: „Aktuelles aus dem Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit“

2. Herr Dr. Jörg Fritzemeier, Leiter des Veterinärdienstes beim Landkreis Osnabrück,
10:00- 10:40 Uhr,
Thema: Am Schlachthof festgestellte Tierschutzfälle- was braucht das amtliche Untersuchungspersonal?

3. Herr Tobias Schießl, Verwaltungshauptsekretär, Organisation Fleischhygiene, Rechtlicher Vollzug Veterinär- und Lebensmittelrecht, Landratsamt Schwandorf
 10:40- 11:20 Uhr
Thema: Digitalisierung und Management der zukünftigen ambulanten Schlachttier- und Fleischuntersuchung in Bayern

4. Herr Markus Fischer, Dipl.-Ing. (FH), Geschäftsleiter von Genba Solutions, Zwentendorf, Österreich
11:20- 12:00 Uhr
Thema: Neue Erkenntnisse aus der digitalen Überwachung von Schlachthöfen

M I T T A G S P A U S E
12:00 – 13:30 Uhr

5. Frau Dr. Constanze Erl-Höning, Stadt Weiden, Veterinäroberrätin:
13:30- 13:50 Uhr
Zusammenfassung der Ergebnisse von der Podiumsdiskussion zum Thema „Schlachttier- und Fleischuntersuchung – Ein Job mit Zukunft!“ in Ansbach

6. Frau Dr. Gerlinde Koch, Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz, Referat 44.1 Fleischhygiene, Tierische Nebenprodukte und Zoonosen:
13.50- 14:35 Uhr
Thema: „Aktuelle Informationen aus dem Ministerium, u.a. „Zukunft der Schlachttier- und Fleischuntersuchung“ in Bayern

K U R Z E    K A F F E E P A U S E

7. Hr. Frank Griebel, Sachgebietsleiter 55.2 - Rechtsfragen Gesundheit und Verbraucherschutz, Rechtsdirektor, Regierung von Oberfranken, Bayreuth:      
14:55- 15:35 Uhr
Thema: Am Schlachthof festgestellte Verstöße, wie setze ich mich als Behörde im Vollzug möglichst effektiv durch.

8. Herr Aristotelis Zisis, Fleischprüfring Grub:
15:35- 16:05 Uhr
Thema: „Aktueller Stand zur Einführung einer Tiergesundheitsdatenbank“

9. Frau Johanna Rietdorf-Große, Dipl.-Ing. (FH), Veterinärhygiene bei Menno Chemie, Norderstedt
16:05 Uhr bis 16:45 Uhr
Thema: ASP Eintrag in den Schlachthof, erste Erfahrungen mit der Reinigung und Desinfektion

10. Diskussion von Fragen mit den Tagungsteilnehmern

16:45 Uhr bis 17:15 Uhr

Moderation: Vorstand der BLTK und Vorsitzender der LAG Bayern, Herr Dr. Kai Braunmiller.
 

Anschließend: Mitgliederversammlung der Landesarbeitsgemeinschaft für Fleischhygiene und Tierschutz und der Bundesarbeitsgemeinschaft für Fleischhygiene, Tierschutz und Verbraucherschutz im Tagungsraum.

Freitag, 11. Oktober 2024

9.00 bis 13.00 Uhr: Besichtigung der Bayernland Käserei Bayreuth, Bindlacherstraße 12, 95448 Bayreuth, eine der modernsten Käsereien in Bayern.

Hinweis: Diese Betriebsbesichtigungen sind nur noch für im Beruf stehende Mitglieder, Teilnehmer und Funktionsträger möglich.

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- Näheres wird noch bei der Tagung bekannt gegeben –

ATF-Anerkennung:

10.10.2024: Tagung 6 Stunden

11.10.2024: Betriebsbesichtigung: 3 Stunden

Weitere Informationen sowie das Anmeldeformular finden Sie in folgender Datei

>>> Anmeldung 144.LAG-Tagung