Bayerische Landestierärztekammer
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Vortragsprogramm amtliche Tierärzte /-innen

Live

 Amtliche Überwachungsaufgaben: Vom Lebendtier bis zur Metzgerei: Do. 13.05.2021 16.00 - 18.00 Uhr

  • E. Wullinger, Rottal-Inn: Notschlachtung und weiterführende Untersuchungen
  • C. Erl-Höning, Weiden: Befunderfassung und Weiterleitung
  • B. Sperner, München: Aus eins mach´ drei - VO(EG) Nr. 854/2004 versus "Neuer Kontroll-VO", delegierter und Durchführungsrechtsakte - Wegweiser für amtliche Tierärzte
  • M. von Wenzlawowicz, Schwarzenbek: Elektrobetäubung: Die Nutzung der aufgezeichneten Daten zur Erkennung von Betäubungsfehlern

 

 Amtliche Überwachungsaufgaben: Vom Lebendtier bis zur Metzgerei: Do. 13.05.2021 19.00 - 21.00 Uhr

  • U. Messelhäußer, Oberschleißheim: Listerien - Sanierungsmöglichkeiten in Metzgereien
  • E. Wullinger, Rottal-Inn: Mobiles Schlachten
  • S. Forster, Nürnberg: Weideschlachtung
  • R. Schünemann, Gießen, E. Wullinger, Rottal-Inn: Amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung - Quo vadis?

 

Programm mit ATF-Stunden

 

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