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Lebensmittel- / Fleischhygiene

 

25.01.2012

LMHV

Anlage 7 der Tierische Lebensmittel-Verordnung Download
Anlage BMELV Download

 

 

 


04.02.2010

Arzneimittel

EU: Novellierung der VO (EWG) Nr. 2377/90

 

08.12.2009

Schlachtung

StMUG: Akkreditierung der Trichinenuntersuchungsstellen

17.04.2009

Schlachtung

StMUG: Durchführung/Überwachung von Notschlachtungen - Merkblatt (Diese Datei steht nur eingeloggten Nutzern zur Verfügung.)

30.03.2009

Sitzung

Arbeitsgruppe "Tierische Erzeugung"

26.02.2009

Schlachtung

StMUG: Entfernung von SRM (Rückenmark) bei Schlachttierkörpern von Rindern (Diese Datei steht nur eingeloggten Nutzern zur Verfügung.)

 

22.12.2008

BSE

StMUG: Kosten der BSE-Tests 

16.10.2008

Tarifvertrag

Fortgeltung der Stückvergütung in Schlachtbetrieben

18.09.2008

Schlachtung

StMUG: Informationen zur Lebensmittelkette: Weitergabe relevanter Informationen bei der Abgabe von schlachtbarem Vieh (Diese Datei steht nur eingeloggten Nutzern zur Verfügung.)

25.08.2008

Schlachtung

StMUG: EU-Hygienepaket; Ende der Übergangsfrist in den Sektoren Mastkälber und Equiden

31.07.2008

Verbraucher

Genuss ohne Reue – Lebensmittelvergiftungen vorbeugen (Pressemitteilung)

31.07.2008

Tarifvertrag

Ab 1. September 2008 neuer Tarifvertrag für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung

07.07.2008

Schlachtung

Bundesrat lehnt Flexibilität bei Schlachttier- und Fleischuntersuchung ab

29.04.2008

Verbraucher

Vertrauen die Bürger in den Verbraucherschutz?

10.04.2008

 

BMELV: Zulassung von Betrieben nach Artikel 4 Abs. 2 der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 (Diese Datei steht nur eingeloggten Nutzern zur Verfügung.)

21.02.2008

 

Leitlinie für amtliche Kontrollen nach Verordnung (EG) Nr. 882/2004 über die Probenahme und mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

 

18.12.2007

Gesetz

Änderung des Gesundheitsdienst- und Verbraucherschutzgesetzes

18.12.2007

 

Neuregelung Erhebung der Fleischhygienegebühren aufgrund VO (EG) 882/2004

14.12.2007

 

StMUG: Lebensmittelketteninformation (Diese Datei steht nur eingeloggten Nutzern zur Verfügung.)

09.12.2007

Schlachtung

StMUG: Information zur Lebensmittelkette ("Standarderklärung") für Schlachtschweine obligat!

25.10.2007

Verordnung

BMELV: Neue EU-Verordnungen

15.10.2007

Schlachtung

StMUG: Bescheinigung bei Notschlachtungen (Diese Datei steht nur eingeloggten Nutzern zur Verfügung.)

04.10.2007

 

StMUG: Allgemeine Verwaltungsvorschrift über die Durchführung der amtlichen Überwachung (Diese Datei steht nur eingeloggten Nutzern zur Verfügung.)

04.10.2007

Verordnung

StMUG: Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts ()

18.09.2007

BLTK

Verbraucherschutz auf halber Strecke Tierärzte kritisieren: Kennzeichnungs-Methode (PM)

13.09.2007

Fleisch

Wildfleisch kann dunckerschen Muskelegel enthalten

11.09.2007

Fleisch

BLTK: Tierärztekammer begrüßt Vorstoß zur Kennzeichnung von Schlachtabfällen

06.09.2007

Ehec

EHEC - Informationsblatt des BfR

28.08.2007

Ehec

EHEC in Wildfleisch

14.08.2007

 

Gerechte Milcherzeugerpreise für Landwirte (Pressemitteilung)

23.04.2007

Schlachtung

StMUG: Durchführung der Schlachttieruntersuchung und deren Bescheinigung bei Notschlachtungen (Diese Datei steht nur eingeloggten Nutzern zur Verfügung.)

02.01.2007

Schlachtung

Trichinenfund bei Wildschwein

 

22.11.2006

Schlachtung

StMUG:  Durchführung der Schlachttieruntersuchung bei Huftieren bei Notschlachtungen